FISCHEREI AUSSEERLAND

Prämiert: WILDFANG

Prämierung

Echter WILDFANG ist Fisch in seiner ursprünglichsten Form, ein saisonaler Genuss und die Basis für die gesamte WILDKULTUR der Fischerei. Unbeeinflusst von Menschen lebt er mind. 3 Jahre in Freiheit und schwimmt dabei in Seen von Trinkwasserqualität. Für den Fang und die nachhaltige Bewirtschaftung zeichnen sich die Berufsfischer der Österreichischen Bundesforste verantwortlich.


Das Unternehmen

Die Fischerei Ausseerland steht für Nachhaltigkeit und innovative Tradition im Einklang mit der Natur. Entschleunigtes Wachstum, altes Wissen und echte Handarbeit bringen ein Produkt höchster Güte hervor, welches den Weg in die Gastronomie findet, lokal aber auch durch drei Fischerläden in Bad Aussee, Grundlsee und Kainisch vertrieben wird. Darüber hinaus schuf die Fischerei Ausseerland das 1. österreichweite Fisch-Abo für Privatkunden, die online zu beziehende „FlossenBox“.

Kontakt

Kainisch 103
8984 Bad Mitterndorf

Tel. +43 (0) 3624 289
servus@fischereiausseerland.at
www.fischereiausseerland.at
www.flossenbox.at

 

Öffnungszeiten:

Die Öffnungszeiten der 3 Fischerläden des Ausseerlands finden Sie online unter www.fischereiausseerland.at/fischerlaeden

Kontaktformular

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